طريقة عمل فراخ بانية بالبهارات الصينية
طريقة عمل فراخ بانية بالبهارات الصينية
طريقة عمل فراخ بانية بالبهارات الصينية
طريقة عمل فراخ بانية بالبهارات الصينية

طريقة عمل فراخ بانية بالبهارات الصينية هنقدم اليوم وصفة جديدة للفراخ البانية بهارات صينيه وبطريقة سهله وهتعجبكم ومكوناتها بسيطة

مكونات تتبيلة الفراخ

نصف كيلو صدور فراخ

معلقة صويا صوص

معلقة كارى

معلقة زنجبيل

معلقة كركم

معلقة صغيرة من السكر

معلقتين دقيق

معلقتين زيت

2 بصلة

ثمرة فلفل أخضر

ثمرة فلفل أحمر

مكعب مرق ماء

طريقة تتبيل الفراخ وطهيها

نقوم بتقطيع الفراخ الى شرائح بانيه نحضر وعاء ونضع به كل البهارات الملح والفلفل والكاري والزنجبيل والكركم والصويا صوص والزيت ونضع عليهم شرائح الفراخ لكي نتبل الفراخ وتترك الفراخ فى التتبيلة حوالى 3 ساعات لكي نتأكد من تتبيل البانيه

و حتى تمتص التتبيلة نضع مقلاة على النار ونضع زيت ونضع فيه البصل مقطع شرائح ومعه الفلفل مقطع ونقوم تشوفهم على النار نضع معلقتين الدقيق فى ماء وندبهم وع مكعب المرق و السكر والصويا صوص ونضعها على البصل والفلفل ونقوم بتقليبه حتى يغلى الخليط نرفع المقلاة من على النار ن

ضع مقلاة أخرى على النار ونضع بها زيت ونقوم بقلي شرائح الفراخ نضع الشرائح واحدة واحدة ونقوم بتقليبه حتى يتغير لون البانيه ونقوم بوضع المقلاة الفراخ مع المقلاة التي بها والبصل والفلفل ونقلب الخليط كله مع بعض حتى يغلي ونتركه على النار حوالى من 5 دقائق الى 10 دقائق وتكون الوصفة جاهزة